Полезните свойства на чудодейните дюли

Полезните свойства на чудодейните дюли

След като ви разказахме колко за полезни тиквичките, време е да ви споделим и за полезите от дюлите. От всички плодове по нашите земи, може би дюлята е с най-странен вкус – леко стипчив, но пък сладък. Обаче дюлите са чудодейни с техните лечебни и профилактични свойства. Освен това от тях се приготвя неземно вкусно сладко, както и участват в много десерти.

Малко известно е, че още при цар Соломон младоженците на сватбата е трябвало да си поделят дюля, за да може бракът им да е добър и щастлив.

Според някои историци Парис подарява дюля на Афродита, а не златна ябълка, както се казва в древногръцката митология. Тази теза се основава на факта, че тогава в Троя не са се отглеждали ябълкови дръвчета.

Днес дюли се отглеждат освен в България и в Нова Зеландия, Гърция, Франция и Аржентина.

 

Какви са полезните свойства на дюлята?

 

Благодарение на богатия си състав на витамини от група В и С, пектин, калий, калций, магнезий, желязо и фибри дюлите са изключително полезни за:

  • Подпомагат отслабването и свалянето на килограми
  • Регулират стомашно-чревния тракт и намаляват диарията
  • Поддържат здрав вид на кожата
  • Лекуват и успокояват акне
  • Помагат при чернодробни заболявания
  • Регулират зрението
  • Помагат при анемия
  • Намаляват стреса
  • Дюлята е с чудесно кръвоспиращо действие

 

Освен това в народната медицина медицина се правят отвари от дюли заедно със семките за лечение на заболявания на горните дихателни пътища, астма и кашлица.

Напоследък се правят проучвания, като се оказва, че семената на дюлите оказват особено силен противораков ефект. Това се дължи на съединението лаетрил, което се съдържа в семките. Това съединение има ниска токсичност и притежава уникалните свойства да унищожава раковите клетки в организма.

Затова освен плодовете, използвайте и семената на дюлите, които се оказва също са доста полезни. Освен това семената имат изключително желиращ ефект и сладката и мармаладите стават много бързо.

Още един интересен факт е свързан с произхода на думата мармалад - „дюля“ на португалски е marmelo, а от там и така любимото на всички сладко.

Ние в СготвеноЕ – частен социален патронаж, използваме дюлите под формата на компоти и сладка за приготвянето на чудесни десерти. Вижте нашето седмично меню и дали тази седмица дюлите ще са част от него.

Погрижете се за вас и вашите родители като изберете ценови пакет за месно или безмесно меню с включена безплатна доставка. Поръчки се приемат през формата ни за контакти или на тел. 0879 00 10 79

За поръчки:

0879 00 10 79