Рибата – ползи за здравето
Рибата е вкусна и изключително полезна. Освен че самото й месо е доста диетично, тя ни доставя изключително полезни минерали, които трудно могат да се намерят в други храни. Както знаете, ние от СготвеноЕ, частен социален патронаж за абонаментна доставка на храна за възрастни, смятаме, че храната трябва да бъде не само вкусна, но и разноообразна и питателна. Освен това се грижим и за „храната за ума“, затова днес ще ви разкажем за рибата и нейните ползи за здравето.
Всички обичаме да си хапваме рибка – пържена, печена, панирана, със салатка, в яхния или на супа. Месото от риба е чудесен източник на протеини и е подходящо за всеки, който иска да понижи теглото си.
Рибата и ползите за здравето
В месото на бялата риба се съдържат не само мазнини и протеини, но и важни елементи: фосфор, селен, молибден, хлор, никел, хром, флуор, цинк и витамини. Сред доказано полезните съставки са Омега-3 мастните киселини.
Консумирането на риба е добра възможност в борбата с холестерола, сърдечните заболявания и други фактори, причинени от високото тегло.
Прочетете още и: Грижа за родителите с частен социален патронаж и С какво са полезни ябълките за нашето здраве?
Изследователи от Бордо, Франция, смятат, че възрастни хора, които консумират риба и морски дарове най-малко веднъж седмично намаляват с 34% риска от развитие на старческа деменция и и болест на Алцхаймер. Нека споменем, че някои специалисти отдават дълголетието на японките именно на богатството на риба и морски дарове в менюто им.
Какви още ползи за здравето има от консумацията на риба?
✅Поддържа костите силни
✅Профилактика на сърдечно-съдовите заболевания
✅Намаляват нарушенията в обмяната на веществата
✅Редовната консумация на риба има защитен ефект срещу ракови заболявания
✅Помага на тялото да произвежда кръв
✅Бялата риба понижава възпалението
✅Поддържа здравословни нива на холестерола
✅Насърчава мозъчната функция
✅Полезна е и за емоционалното състояние, като повишава настроението
По принцип в различни кулинарни сайтове можете да прочетете какви ли не рецепти за риба и нейното овкусяване. Ние смятаме, че въпреки че изглежда простичко, най-доброто овкусяване на рибата, какъвто и вид да е, е сол, черен пипер, зехтин и резен лимон. След това можете да си я сготвите както поискате.
В нашето меню често присъства и рибата – бяла риба на фурна със задушени картофи или залата, скумрия и др. Можете да разгледате менюто за следващата седмица на нашия сайт. ☎️Погрижете се вие и вашите близки да получават всеки ден прясно приготвена, вкусна и разнообразна храна до дома, като поръчате лесно на 0879 00 10 79 или orders@sgotvenoe.com