Краставицата - с малко калории и много полезна
Краставцата била 99% вода – както се казваше в онзи виц. Има ли полза от тях или просто обичаме да си правим салатка с нея? Днес ще си говорим за краставиците - с малко калории и много полезни
Знаете ли че, в наши дни краставицата е четвъртия най-широко разпространен зеленчук в света след доматите, лукът и зелето.
Смята се, че е култивирана в Индия преди около 3000 години и се предполага, че е пренесена в Европа от Алксандър Македонски. Краставиците са били изключително популярни в древните цивилизации и са отглеждани на много места.
Прочетете още и:
Ползи за здравето от краставиците
Всъщност краставицата е много полезна. И преди сме писали за 7 нейни ползи за здравето и красотата, но днес ще разширим обхвата. Тя е здравословна и нискокалорична храна – 100 гр съдържат само 12 калории. Водата разбира се, е в голямо количество – 95%, но все пак съдържа и малки дози витамини А, В1, В6, С и К.
Защо консумирането на краставици е полезно?
- Защитават мозъка и подобряват паметта;
- Намаляват риска от ракови образувания;
- Освежават дъха;
- Хидратират организма;
- Предпазват от камъни в бъбреците;
- Успокояват възпаленията;
- За намаляване чувството за безпокойство и неутрализират част от вредното влияние на стреса;
- Подпомагане дейността на храносмилателната система;
- Поддържане на здравето на сърцето;
- Помагат в борбата с килограмите.
В нашето меню краставицата присъства в таратора и като гарнитура към основните ястия. Като частен социален патронаж, ние, от СготвеноЕ, се грижим вие и вашите близки да сте нахранени вкусно, разнообразно и пълноценно.