Невероятният магданоз

Магданозът е любима подправка в българската кухня. Ние, в СготвеноЕ, го използваме често. Наред с дафиновия лист и копъра придава специфичен и невероятен вкус на ястията, но освен това той е и изключително полезен. Можете ли да си представите леща яхния, шопска салата или друго ястие без поръска от магданоз, въпреки това е спорен въпроса дали да се добавя в кюфтетата. Личното ни мнение е, че щом са кюфтета, винаги са вкусни. Нека се върнем към ползите за здравето от невероятния магданоз.
Състав и ползи от магданоза
В магданоза има огромен букет от полезни витамини, минерали и полезни вечества: витамин А, В, С, К, Е, желязо, калий, калций, магнезий, фосфор, натрий, цинк, рибофлавин, тиамин, антиоксидантите лутеин и зеаксантин и много други.
Магданозът помага за:
- Укрепване здравето на костната система
- Намаляване риска от рак
- Почистването на бъбреците
- Премахване на лошия дъх
- Регулиране нивото на кръвната захар
- Анемия и умора
- Укрепване на имунната система
- Здравето на очите
- Балансиране на хормоните
В СготвеноЕ, като частна кухня за доставка на храна на абонамент, готвим по стандарт. Ако вие обичате повече магданоз, добавяйте го щедро към поръчаната храна.